Orberry weibliche Sorte
Mara Sanddornsorte
Die süßeste und aromatischste Frucht im Orberry-Sortiment. Mara verbindet kräftiges, aufrechtes Wachstum und hohe, konstante Erträge mit großen, intensiv orangefarbenen Beeren, dem höchsten Zuckergehalt (15.1 °Brix) und dem höchsten Ölgehalt (6.2%) der vier weiblichen Sorten – und sie ist die am besten für maschinelle Ernte geeignete Sorte.
Pflanzentyp
weibliche SortePortfolio-Befruchtersorte
AndrosVerarbeitungsprofil
FruchtverarbeitungAuf einen Blick
Ein genauerer Blick auf Mara.
Wuchsfreudigkeit — hoch · Reife — mittlere Saison, Clara + 10 Tage · Erntefenster — 25–30 Tage, das längste im Sortiment · Fruchtfarbe — intensiv orange · Hauptstärke — Zucker und Öl; exotischer Geschmack und Aroma
Wuchsintensität
hoch
Reifezeit
Mitte — Clara + 10 Tage
Erntefenster
25–30 Tage
Fruchtfarbe
intensives Orange
Verarbeitungsprofil
am süßesten und ölreichsten; exotischer Geschmack und Aroma — Saft, Tiefkühlfrucht, Öl
Gewerbliche Eigenschaften
Eine Sorte für Erwerbsobstanlagen.
OBST & VERARBEITUNG
Zweckorientierte Genetik.
Mara eignet sich für Saft, Püree, Tiefkühlware und Öl sowie für jedes Produkt, bei dem Geschmack und Aroma zählen. Ihre Stärken sind der höchste Zuckergehalt (15.1 °Brix) und Ölgehalt (6.2%) im Orberry-Portfolio, eine große Frucht von 8–10 mm und 0,65 g sowie ein langer Stiel, der sich leicht löst. Ascorbinsäure 380 mg pro 100 g Saft; Carotinoide 12,84 mg.
Profil der Obstanlage
Gezielt anbauen.
Hohe Wuchsfreudigkeit, aufrechter Habitus und eine kompakte Krone. Jahreszuwachs von 200–220 cm, stark vertikal, was Mara zur bevorzugten Sorte für maschinelle Ernte macht. Wirtschaftliche Erträge ab dem 3. Jahr nach Pflanzung; Ertragspotenzial von 20–22 t/ha in ausgewachsenen, bewässerten Beständen bei 3.5 × 1.25 m. Gute Kronenneubildung nach Schnitt-Ernte.
Ernte
Eine charakteristische Ernteposition.
Mittlere Saison, zehn Tage nach Clara, mit einem Erntefenster von 25–30 Tagen — das längste im Sortiment, was die Erntebelastung verteilt. Große, längliche, intensiv orangefarbene Früchte mit leicht behaarter Schale; 78% Fruchtfleisch und Saft.
WATCH-OUTS
Plan for the site.
Starke Ausläuferbildung in den ersten 4–5 Jahren. Anfällig für Fusarium- und Verticillium-Welke: Mara benötigt gut drainierte Böden; auf schweren Böden oder Standorten mit Fusarium-Vorgeschichte empfehlen wir Cora als resistente Referenz.
Saftzusammensetzung: bewässerter Anbau in Arad, Mittelwerte aus fünf Jahren; Öl im frischen Fruchtmaterial gemessen. Ertragspotenzial: bewässerte, ausgewachsene Anlage bei 3,5 × 1,25 m; abhängig von Standort, Saison und Bewirtschaftung.
BESTÄUBUNG
Entwickelt mit Andros im Blick.
Sanddorn ist windbestäubt. Andros wird entsprechend Pflanzgeometrie, Bestäubungsbedarf und Feldlayout integriert; seine endgültige Anzahl und Platzierung werden für Ihre Obstanlage geplant.
Bestäubung in der Obstanlage
Das Anlagenlayout bestimmt Anzahl und Platzierung der Andros-Pflanzen.
Sortenmerkmale
Die relevanten Details.
Das Orberry-Sortenprofil zeigt die wichtigsten botanischen, Frucht- und Verarbeitungsmerkmale für die professionelle Sortenauswahl im Obstanbau.
| Geschlecht / Rolle | weiblich |
|---|---|
| Registriert | 2010 |
| Wuchsintensität | hoch |
| Wuchsform | aufrecht, kompakte Krone |
| Jahreszuwachs | 200–220 cm |
| Dornen | wenige, 4–5 cm |
| Blütezeit | früh |
| Reifezeit | Mitte — Clara + 10 Tage |
| Erntefenster | 25–30 Tage |
| Fruchtbeginn | wirtschaftlicher Ertrag ab Jahr 3 |
| Ertragspotenzial | 20–22 t/ha |
| Fruchtgrösse | groß |
| Durchschnittl. Beerenmasse | 0.65 g |
| Fruchtlänge | 8–10 mm |
| Fruchtform | länglich, verlängert |
| Fruchtfarbe | intensives Orange |
| Fruchtstiel | lang, 4 mm |
| Fruchtfleisch + Saft / Schale / Samen | 78 / 10.2 / 11.8 % |
| Gesamtzucker | 15.1 °Brix |
| Gesamtsäure (als Weinsäure, im Saft) | 5.15 % |
| Ascorbinsäure (pro 100 g Saft) | 380 mg |
| Gesamtöl (frische Frucht) | 6.2 % |
| Carotinoide (pro 100 g Saft) | 12.84 mg |
| Fusariumwelke | anfällig (auch Verticillium) |
| Ausläuferbildung | stark, erste 4–5 Jahre |
| Kronenneubildung nach Ernte | gut |
| Mechanisierte Ernte | geeignet — vertikales Wachstum |
| Bestäuber | Andros |
| Verarbeitungsprofil | am süßesten und ölreichsten; exotischer Geschmack und Aroma — Saft, Tiefkühlfrucht, Öl |
| Achtung / Hinweise | Ausläufer; Fusarium und Verticillium — benötigt gut drainierte Böden |
Saftzusammensetzung: bewässerter Anbau in Arad, Mittelwerte aus fünf Jahren; Öl im frischen Fruchtmaterial gemessen. Ertragspotenzial: bewässerte, ausgewachsene Anlage bei 3,5 × 1,25 m; abhängig von Standort, Saison und Bewirtschaftung.
Datenquelle: Sortenmerkmale: Pomologia României, Editura Ceres. Die Zahlen dokumentieren Beobachtungen, keine garantierten Ergebnisse. Pomologia României. Werte überarbeitet am 30. September 2026.
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Mara ist eine weibliche Sorte von Orberry. Vermehrt aus dem zertifizierten Mutterpflanzenbestand der Sorten. Kommerzielles Pflanzgut wird mit Pflanzengesundheitspass geliefert.
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